一、技术原理

　　制冷保鲜系统的技术路线：当制冷压缩机启动后，压缩机所产生的制冷冷媒流量，流向冷凝器、贮液器、过滤器、视液镜、运行电磁阀、膨胀阀，通过蒸发器快速蒸发后，有效的提高了制冷量的流量和速度，然后再返回到制冷压缩机，不断的循环工作，从而使蒸发器通过液体吸收周围热量而不断的蒸发冷量，有效的达到了降温的目的和海产品保鲜温度的需求及最佳效果。

　　二、节能效果

　　原来传统的制冷保鲜方式，库温温度要从+30℃降到-10℃时，需要13个小时才能达到。如果安装了制冷保鲜系统设备后，从+30℃降到-10℃时，只需要3个小时，就能达到保鲜温度的要求，比传统的制冷方式节省了10个小时。如果在同等的预冷条件下，传统的制冷方式需要3个小时才能达到保鲜温度要求，而我司只需要50分钟就能达到保鲜温度的要求。

　　渔船安装制冷保鲜设备后，解决了渔船制冷系统和冰块的问题，从而使渔民可以大胆的远洋捕捞，到三沙捕捞作业。

　　渔船安装制冷保鲜设备后，其节冰率达到50%，节电率达到20%，鱼肉鲜红有血，新鲜如初，鱼的附加值增加30%。

　　截止目前为止，海南博能科技开发有限公司共完成10套制冷保鲜设备系统和改造。以临高利时渔民专业合作社王月香渔船改造为例,渔船制冷保鲜设备改造总投资为18万，该船安装制冷保鲜设备后，年直接节省经费957，721.00元，年捕捞鱼增加附加值160万元，两项合计实际节约经费和增加收入达到了255万元。

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